Commenti a: Tagliatelle di castagne ai funghi porcini http://romabiologica.com/blog/tagliatelle-di-castagne-ai-funghi-porcini-6990.html Il portale del biologico a Roma Tue, 24 Jan 2012 16:02:04 +0100 http://wordpress.org/?v=2.8.5.2 hourly 1 Di: admin http://romabiologica.com/blog/tagliatelle-di-castagne-ai-funghi-porcini-6990.html#comment-159 admin Fri, 13 Nov 2009 11:31:40 +0000 http://romabiologica.com/?p=6990#comment-159 Il procedimento per fare la farina di castagne è davvero molto complesso. Elenco brevemente le fasi: Essiccatura; Politura; Tostatura in appositi forni; Macinatura in mulini ad acqua con macine in pietra.

Il procedimento per fare la farina di castagne è davvero molto complesso. Elenco brevemente le fasi: Essiccatura; Politura; Tostatura in appositi forni; Macinatura in mulini ad acqua con macine in pietra.

]]> Di: mario http://romabiologica.com/blog/tagliatelle-di-castagne-ai-funghi-porcini-6990.html#comment-153 mario Fri, 13 Nov 2009 01:51:37 +0000 http://romabiologica.com/?p=6990#comment-153 sembra ottimo, ma come si fa la farina di castagne ?

sembra ottimo, ma come si fa la farina di castagne ?

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